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第71章 下邳bbq（第1页）

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看着被忽悠成二级伤残的吕布，刘洵心中暗喜。自己在下邳的地位，已经从战犯丶人质，变成了客人。操作的空间大了许多。接下来，可以为后面的事情做准备了。本书由????????????????全网首发他略一思索道：「洵有一个不情之请，望将军应允？」吕布心情正好，大手一挥：「殿下但说无妨！」「今日将军大挫曹军锐气，料想曹操不敢再轻易攻城。」刘洵拱手道，「洵想后日设宴，为将军庆功。并邀请城中诸将一同赴宴。」吕布颇感惊喜：「殿下要设宴为我庆功？」刘洵笑着颔首：「不瞒将军，领军上阵实非我所愿，乃形势所迫。」「我真正喜欢的，是钻研厨艺，在许都府宴客，向来亲自掌勺。若将军不嫌弃，便让洵一展身手可好？」「再好不过！」吕布抚掌大笑，「殿下既有此美意，布岂能推辞？那便叨扰殿下了，我定当召集众将让她们开开眼，看看殿下的手艺！」-----------------两日后，刘洵住所的院落被临时布置成了宴饮之所。刘洵这两天把陈宫派来监视自己的士卒当做了厨工，又请吕布派人从府库中取来所需食材，忙得不亦乐乎。这个世界没有酱油，但有「清酱」——用豆麦发酵而成的调味汁，咸鲜浓郁。豆豉更是早已有之，是汉代人常用的调味品。他将猪肉切成条状，用清酱丶捣碎的豆豉丶蜂蜜丶花椒粉丶姜末搅拌均匀，覆在肉条上腌制。没有铁签，便削竹为签，将腌好的肉条逐一串起。这是他在许都时实践过，最受许褚丶夏侯兄弟丶曹仁丶曹洪喜欢的「蜜汁烧烤」。陈宫虽心存疑虑，但见吕布兴致勃勃，也只能点头应允，只暗中叮嘱姚田多加留意。时近黄昏，众将陆续到来。吕布高踞主位，左侧是陈宫丶许汜丶王楷等文臣，右侧则是张辽丶高顺丶侯成丶宋宪丶魏续丶魏越丶高雅丶王贺等武将。令刘洵有些意外的是，高顺默默坐在末座，但神色平静，仿佛早已习惯。刘洵并未入席，而是亲自在院中架起了烤炉。炉火熊熊，铁架上串好的肉条滋滋作响。他挽起衣袖，手持长筷，一边翻动肉串，一边用毛刷细细刷上酱汁。酱料经火一烤，甜香丶酱香丶麻香层层散发，混合着肉脂焦香，瞬间弥漫了整个院子。众将见状都不由自主被吸引。一方面，他们中大多数都出身并州，极爱烤肉。但在这个时代，烤肉的方法都是撒盐撒香料的「干烤」，从没见过刘洵这种手法。更重要的，是眼前可不是什么寻常庖厨，而是金枝玉叶丶容颜绝世的大汉公主。公主下厨这等待遇，在许都就是三公九卿丶军中大将都觉得受宠若惊，更何况吕布军中的这些将领。虽说大家给面子尊称一句「张将军」丶「李将军」，其实在座除了吕布外，连一个杂号将军都没有，最高也不过是中郎将丶骑都尉而已。双方地位天壤之别，面对这份诚意，这份心意，怎能不动容？「公主殿下这是亲自下厨？」侯成性子最直，忍不住伸长脖子惊叹。刘洵的厨艺已经是7级的炉火纯青，和宫里的御厨相比都毫不逊色。更何况还带有两千年后的烹饪理念。这种「先腌后烤丶分层刷酱「的复合味型，让甜味丶鲜味丶麻香层层递进，是这个时代绝对没有的味觉体验。只见他动作娴熟，将烤好的肉串分置于蔬菜铺底的盘中，让帮忙的士卒一一呈给众将。自己则继续翻烤下一批，神情专注，姿态从容。吕布接过肉串，只见肉条焦黄油亮，酱汁浓稠挂壁，香气扑鼻。她咬下一口，外皮微脆，内里嫩滑，甜咸交织的酱味瞬间在口中化开，随后是豆豉的醇厚与花椒的麻香，层次分明，回味无穷。「好！」吕布眼睛一亮，拍案叫绝，「某征战半生，从未尝过如此美味！」众将纷纷品尝，无不惊叹。刘洵一边烤肉，一边与众人谈笑。他言语风趣，又对吕布拐着弯地捧，只把吕布听得心花怒放，酒到杯乾，豪气勃发。

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