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第一卷 第36章 接待宴（第1页）

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接待宴（接待宴（第22页）谢婶子的厨艺比不上谌叔，她擅长做大锅菜，但是精致的小盘菜就做得特别家常。要不去国营饭店请个人来帮忙？可是他上次去国营饭店体验也不好。怎么办？这种事情说大不大，说小不小，但的确是他作为厨房管事天大的事了。洛枳今天被分配到了冷菜组，正啪啪拍黄瓜，拍得走火入魔。味道特别清新，她觉得自己上上辈子肯定是个拍黄瓜的机器。“谢婶和洛枳过来一下。”管事打断了她的沉浸式拍黄瓜。她洗了手走过去，感觉才短短几天不见，这个管事原本稀疏的头发更加的可怜。他愁眉苦脸道：“谌叔不知道什么时候能回来，但是明天必须出一桌招待宴，只能你们俩顶上。”“我只能负责冷盘。”谢婶子率先说道，她相当有自知之明，她能做多大的事情心里比谁都清楚，洛枳也不是个怵大场面的人，既然事情到手上了，那就卯着劲干。她就不信有多难。结果第一步就很难。傍晚，收音机发着今日新闻，洛枳没了学普通话的精神头。谢听白在她旁边写报告和明天的工作安排。“你说明明是覃伟民惹的事情，怎么就报应到了我们头上？”洛枳一只手挠头，另一只手转着手里的铅笔。她从下班就坐在这里写菜单，现在天都擦黑了，纸上还是空白的。哦不，谢婶子的冷盘先定下来了，一道盐封鸡，一道黄瓜搓西红柿，还有一道广城三腊。炊事班有一个擅长做点心的小伙子被揪了出来救场。“爷们儿擅长做地道的豌豆黄。”小伙子写了豌豆黄和炸年糕。所以，还剩下洛枳的热菜没有头绪。谢听白看她没有头绪，开导她道：“这种食堂管事就是喜欢小题大做，我们现在倡导节俭，排面不能搞得太大，你做几个拿手的就行。”“你不懂。”洛枳反驳他，“一般领导的意思都是虽然要低调，但是不能失去内涵。”要是过于铺张会被批评，要是太过随意也会被批评。两个人之间就是尊重对方的想法。谢听白看了看她手上的纸，想了想说：“我下午去接人的时候，听到其中两个人是用方言交流的，应该是滇城人。”他虽然没去过，但是他队伍里都是五湖四海的兵，相处久了就懂得不少方言。洛枳眼睛一亮，心里有了计划。“我列五个出来，然后去找谌叔，看看他有什么建议。”人最怕故步自封，尤其是他们更要心思活络。洛枳写完之后，拉着谢听白出门前把孩子送到叶琼家，让她帮忙看一会儿。没想到这时候还能遇到覃伟民扫落叶，他看见他们两人时急头白脸地躲在树后面，洛枳也假装没看见他。病房外面，他们还没进去就听到了护士无奈的声音，“大爷，你这痛风就是要多喝水，不然尿酸排不出去，你倒好，反而憋尿。”

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