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第73 章 全都是硬菜你竟然说不值钱（第1页）

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全都是硬菜，你竟然说不值钱的山货（全都是硬菜，你竟然说不值钱的山货（第22页）现在食材已经处理的差不多，下午3点，傻柱开始做菜。油香裹着肉香没一会儿就翻出墙，飘进隔壁95号四合院。贾张氏正蹲在门槛上择菜，鼻子先动了动，手里的烂菜叶子“啪”地往地上一摔。“哎哟喂！这是哪家缺德的，大下午炖肉勾人！”棒梗正跟院里的半大小子玩耍，闻着香味直咽唾沫，“奶！我要吃肉！这香味比傻柱上次炖的羊肉还香！”聋老太太拄着拐棍从屋里挪出来，皱着鼻子往墙根凑。“这味儿……不像是普通猪肉，倒像是山里的野味。”“到底是谁家炖这么香的肉，咋就不知道拿来孝敬孝敬我这老太太！”这香味从下午飘到傍晚，95号院里的抱怨就没停过，小棒梗更是哭闹到现在。……晚上6点六点，先来了韩老爷子、吕所长和街道办主任，连带着家属和礼品。众人互相介绍过家属，王超突然开口。“爷，还记不记得上次我和你们说过，我和旅长吃过饭？韩爷爷，他就是旅长。”老爷子一听，“腾”地从椅子上站起来，攥着衣角，“啪”地敬了个标准的军礼，手都有点抖。“首长好”。韩老爷子连忙扶住他，哈哈笑着说：“以后都是一家人，我都退休了，你年纪比我大，我就叫你老哥！”老爷子愣了半天，嘴里念叨着，“使不得使不得”，脸都涨红了。没多会儿，红星轧钢厂的王厂长、食堂秦主任，保卫科科长，采购科科长，他们几人带着家属进门，王艳菊也拎着礼品来。家人看着这么漂亮的王艳菊，呆呆的转过头看着王超，等待他解释。“她是我菊姐，是王叔的侄女，平时在厂里多照顾我。”人到齐了开席，傻柱把盖在菜上的瓷碗一个个拿开，看到桌子上的菜，他们这些大佬竟然都有些失神。“各位领导，我给你们念叨念叨！”傻柱撸着袖子，笑得眼睛都眯成缝。“这道是酱焖野兔，这盘叫香酥野鸡，先卤后炸。这一大盆是清炖老鳖，是十斤重的老货，炖了一下午，汤都熬成奶白色。还有这红烧青羊，肉嫩得很，一点不柴。清蒸飞龙，稀罕物，糖醋鲤鱼、垮炖草鱼。这盘烤小野猪，刷了秘制酱料，皮脆肉嫩，油焖竹鼠，就用了点葱姜，吃的就是原汁原味。最后这道是黄焖刺猬，肉质紧实，越嚼越香！”“全都是野味，全都是硬菜。臭小子，你行啊”。“都是些不值钱的山货，你们不嫌弃就好，快动筷子。”所有人都白了他一眼，这叫做不值钱的山货？韩老爷子摆着手拦住要开茅台的王超，笑骂道：“你这臭小子，这些酒是给你爷爷的，这咱们今天就喝地瓜烧，我们当年打胜仗的时候，喝的就是这个！”“呵呵，那行”。他们这些大人物不差这些好酒，他爷爷和他姥爷可稀罕这些茅台，留给他们慢慢喝。四张桌子同时开席，杯盏碰撞声、谈笑声混着菜香。……“怎么这么香？”易中海下班回到95号四合院，闻到香味，忍不住吸了吸鼻子。“隔壁办席，竟然都不叫我们，一点都不懂得尊老爱幼。”“我刚认的那徒弟，就是住在旁边95号，他家办席怎么没叫我？我倒要问问王建设，眼里还有没有我这个师傅！”易中海牵拄着拐杖的聋老太太就往96号院去。

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