书荒网

第1441章（第1页）

，，！

杀青的过程很快，几分钟很快就结束了。黄文文看着明显被自己炒大劲儿了的茶叶，苦了脸，“这……还能用吗？”苏老爷子迟疑了两秒，说道：“没事，要用也能用……”黄文文闻言抬头，双眸亮晶晶地看着苏老爷子，“真的吗？”苏老爷子：“呃……也能做出干茶来，味道嘛……等明天你自己尝尝。”黄文文点头，“好！”她肯定不会嫌弃自己炒出来的茶叶的！茶叶晾了几分钟后，苏老爷子赶紧道：“你现在开始揉捻吧。”“好的好的！”黄文文开始了……黄文文很快就有些想哭了……怎么……有些茶好像被她揉碎了呢？？苏老爷子闭了闭眼，然后深呼吸一口气，“品相差了点儿，也能喝……”黄文文又问：“真的吗？”这回苏老爷子已经说不出什么安慰的话来了，只勉强“嗯”了一声。黄文文又看向苏醒。苏醒拍拍黄文文的肩膀，安抚她道：“没事儿，就是让你体验一下制茶的过程，也没指望你真的做出什么好喝的茶来。”黄文文：“……”谢谢……她并没有被安慰到。李一诺见黄文文一副生无可恋的表情，不由肩膀一耸一耸到偷笑了起来。黄文文转向李一诺，木着脸道：“你笑什么？好笑吗？”李一诺严肃脸，“没有没有……”“我都看见了！”黄文文“哼”了一声，“到你了！”李一诺，“……哦哦”接下来李一诺开始操作了。结果她也没比黄文文强，而且还有些怯手了。苏老爷子说她：“你这火候不够，大胆炒！”李一诺：“……”到了揉捻的时候，她更是手忙脚乱，揉得一团糟。苏老爷子几次想捂眼睛，又生生忍住了。最后三个姑娘做出来的茶叶，就苏醒的还能看，其他两个姑娘的……有点浪费了顶级茶青……苏老爷子说着昧心话，安慰两人，“也能用也能用。”他以前觉得大孙女儿资质还行，小孙女儿就一般般了。现在带了两个纯纯纯的新手，他忽然觉得，小孙女儿也是天赋极佳的！其实，用传统工艺制茶，是有连贯性要求68的。杀青和揉捻后，茶叶内部的化学反应仍在持续，后续的初干、搓条等步骤，目的是及时固定茶叶形态、进一步散失水分并激发香气。如果间隔时间过长，尤其是在温暖潮湿的环境下，茶叶容易发生过度氧化或发酵，导致色泽变黄、香气钝化，影响最终的品质特征。68不过，在实际生产中，如果因规模、人力或设备原因，杀青揉捻后无法立即进行下一步，68在洁净、阴凉、通风且湿度较低的环境中，将茶叶短暂停放是常见的做法68。苏老爷子瞅瞅三个姑娘做的茶，除了大孙女儿的还像那么回事儿，其他那两团东西，实在有些没眼看，本身就够糟了，放一宿也不会对品质有太大影响。他看看时间，说道：“这都快十二点了，走吧，回家休息去，其他的活计，明天再弄。”三个姑娘都没啥异议，跟着苏老爷子往外走。苏醒开车，拉着他们回了苏家。苏奶奶已经睡下了。苏大伯夫妻也回隔壁的院子去休息了。三个姑娘都低声跟苏老爷子道了晚安。苏老爷子朝她们挥手，“赶紧上楼睡觉吧，你们要想那些茶叶品质好一些，明天就早点儿起床，早点儿去茶厂。”顿了顿，他又补充道：“起不来就算了，影响也不大。”黄文文认真道：“苏爷爷您放心，我肯定不会贪睡的！”李一诺也郑重地说：“我也是！”苏老爷子：“……”他在心里说：其实没啥必要。刚刚他也是多嘴了……苏醒看着爷爷一脸难言的样子，忍不住抿嘴偷笑。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:吾师  我有一只神奇手：校花姐姐不忧愁  [ABO]被豪门情敌标记之后  秘密+鸟+溺水的人鱼  [综英美]欧美风聊斋 完结+番外  高端洪荒，开局镇压飞升者  来自深海  花锦良缘  顾府春深  男主你嫌弃病娇女财阀？我超爱！  渣了起点男 完结+番外  于是我去了斗罗  穿越古代儿孙满堂  反派快穿路：跪求别发好人卡！  史上最强小神医  我在上铺睡兄弟  [综]死不了的太宰先生  三年血赚，死刑不亏  位面红包群  小人鱼等不到日出